Я сделал тирамису. Тут на новогоднем онлайн-корпоративе JetBrains был мастер-класс от повара Эклипса про это блюдо. Оно было для детей от семи лет, и я воспользовался. Оказывается, оно удивительно легко готовится.
Ближе к концу я осознал, что компонентами-то я вроде запасся, а вот подходящей формы с плоским дном дома внезапно не нашлось. Пришлось делать тирамису в сковородке. Еле влезла в холодильник. Всё равно вкусно. И много! Сковородка тирамису — это порций на восемь. Третий день уже едим. Оно ещё сытное такое, что другой еды после него особо и не хочется.
А Алиса отказывается. Она вообще, как и я, нешоколадные десерты не особо любит.
( Read more... )
Ближе к концу я осознал, что компонентами-то я вроде запасся, а вот подходящей формы с плоским дном дома внезапно не нашлось. Пришлось делать тирамису в сковородке. Еле влезла в холодильник. Всё равно вкусно. И много! Сковородка тирамису — это порций на восемь. Третий день уже едим. Оно ещё сытное такое, что другой еды после него особо и не хочется.
А Алиса отказывается. Она вообще, как и я, нешоколадные десерты не особо любит.
( Read more... )